Dellinger Okami szeletelő kés 22,5 cm

Dellinger Okami konyhai kés.
Rendkívül éles kés Dellinger Okami japán acélból 22,5 cm-es pengehosszal ideálisvékony szeletekre. Nem számít, hogy nyers vagy kész húst szeletelünk – bármilyen típusú szeletelésre alkalmas. A szeletelőkés bármilyen sonka, pulyka vagy sült kacsa példás darabolását biztosítja. A hosszú penge megadja a szükséges élességet, a fényes markolat pedig minden vágásnál jobb irányíthatóságot biztosít. Nem kell semmi tehetség a hibátlan szeletekhez, hanem egy tisztességes szeletelő kés a Dellinger márkától.
A felhasznált vágómag a „Dellinger Okami 3 layers” sorozatból készült rozsdamentes japán AUS -10 acélból, amelynek keménysége 58-62 HRC között van. Ennek az acélnak a magja két rendkívül ellenálló és szívós rozsdamentes acél közé van beillesztve. A stonewash kivitelt használják, melynek előnye, hogy nagyon jól fedi a karcolásokat. A maximális keménység és élesség megőrzése érdekében élesítse meg a kést 15 fokos szögben.>szamuráj jele.Az ergonomikus